Barkeeper der Masterklasse

Food & Drink

Ob Amateur oder angehender Barkeeper, erweitern Sie Ihr Cocktail-Repertoire mit diesem Rezept – dem perfekten Winter-Drink!

Zutaten

  • Zwei Martini Gläser
  • Eine frische Limette und ihren Saft
  • 42 ml Agavensirup
  • 57 ml Tequila
  • 57 ml Mezcal
  • Eiweiß von zwei Eiern

Rezept

 

  1. Limettensaft, Eiweiß, Agavensirup und Tequila in einen Cocktailshaker geben und mischen.
  2. Eis hinzugeben und wieder schütteln.
  3. Das Getränk durch die Gläser abseihen.
  4. Ränder der Gläser salzen, mit einer Limette garnieren und diesen fröhlichen mexikanisch inspirierten Cocktail servieren.
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